肌少症  (Sarcopenia)

　　隨著年齡漸長，各種器官老化，其中肌肉組織質量的減少尤其明顯，如果合併肌力減弱或行動力變差，可能就是所謂「肌少症」，肌少症自2010年被歐盟肌少症工作小組提出肌少症的診斷標準後，是近幾年高齡醫學領域中相當重視的議題，已證實和行動能力、生活品質、跌倒風險、認知功能障礙、失能及死亡率的相關性。造成老年人肌少症的三大主因包括：

一、隨著年紀漸長蛋白質的合成減少

二、活動量變少造成的蛋白質分解量增加

三、蛋白質攝取量的降低

　　在住院中尤其明顯，故一開始只是因為感冒等小病或跌倒併發的住院，卻隨之而來老年人整體獨立生活能力下降甚至失能的病患不在少數。老年人因臥床造成蛋白質分解量增加特別顯著，另外在住院中老年人蛋白質的攝取也和提供量有落差，常因為咬不動、身體不舒服吃不下或住院中檢查空腹禁食等,研究上醫院供餐每40g的蛋白質老年人平均只攝入大概10g左右。以上三個原因加重本來肌肉質量就比較少的老年人身上，可能會覺得走得慢、走不動、肌肉無力等肌少症的情況出現。